Диетические салаты сами


Диетические салаты сами

Диетические салаты сами

Диетические салаты сами

Диетические салаты сами

Смотреть видео Диетические салаты сами





Салат – популярное блюдо для многих профессиональных поваров и простых хозяек. Причина, прежде всего, в быстроте его приготовления и отсутствии необходимости разогревать блюдо: нарезал, покрошил, натер имеющиеся в наличии компоненты, залил сметаной, заправкой, майонезом или просто растительным маслом – и сытное красивое блюдо готово.
Характерная особенность любого салата – это простота приготовления, естественность, сочность и нарядность. В последнем играет роль не только украшение готового блюда, но и подбор овощей, учитывая их цвета и вкусовые особенности. Особенно красивыми в этом плане выходят слоеные салаты.
В этом разделе нашего сайта вы найдете многочисленные рецепты слоеных салатов, а также полезные советы, которые нужно учитывать в их приготовлении. Как правило, их не очень много, но без них вы можете потерпеть фиаско. Мы научим вас готовить простые и оригинальные слоеные салаты с курицей, праздничные и каждодневные слоеные салаты с грибами, давно полюбившиеся всем крабовые слоеные салаты, вкусные слоеные салаты из привычных и хорошо знакомых всем овощей, фруктов и корнеплодов, салаты из сырых и вареных, соленых и маринованных овощей и грибов, а также ягод и разных деликатесов. Что характерно, у нас вы найдете пошаговые инструкции, как готовятся салаты слоями, с фото каждого этапа приготовления.
За последние сто лет были заложены определенные правила составления композиций, используемых в приготовлении всевозможных вариантов салатов. Салаты слоями тоже готовятся определенным образом, в их составлении используют определенные комбинации овощей и фруктов, чтобы получился красивый цветовой узор, сочетание кислого и сладкого, соленного и острого, а также правильный подбор заправки играют далеко не последнюю роль в создании своеобразного пикантного вкуса, делая блюдо по-настоящему эксклюзивным.
Рецепты салатов слоями наиболее востребованы, как правило, перед грядущими крупными семейными праздниками, такими как День Рождения, юбилей, крестины, новогодние праздники, так далее. Но если вы посмотрите на нашем сайте, какие легкие, быстрые и простые слоеные салаты с фото каждого этапа приготовления, вы поймете, что не стоит придерживаться этой немного неправильной традиции. Радовать себя и свою семью вкусными обедами можно и каждый день, готовя салаты слоями с курицей и салаты слоями с грибами, салатики с морепродуктами и рыбой.
Давайте знакомиться с этими невероятно вкусными шедеврами вместе!

15.07.2017

Ингредиенты: куриная грудка, ананас, сыр, орех, сметана, чеснок, лук
Этот салат я часто готовлю на праздники, его даже жаль кушать. Салат не только красивый, но и очень вкусный. Благодаря курице с грецким орехом салат очень сытный и его можно кушать без ничего.
Ингредиенты:
- куриная грудка - 300 грамм,
- консервированный ананас - 200 грамм,
- твердый сыр - 100 грамм,
- грецкий орех - 1 стакан,
- сметана или майонез - 2 ст.л.,
- чеснок - 1-2 зубка,
- зеленый лук для украшения.

28.06.2017

Ингредиенты: консерва, рис, сыр, яйцо, морковь, лук, масло, майонез, перец, соль, зелень
Вы наверняка тоже любите салат "Мимоза" - с рыбными консервами. У него есть несколько вариантов исполнения, но классический - с сыром - самый удачный, на наш взгляд. С удовольствием поделимся с вами таким рецептом.
Ингредиенты:
- 2 банки консервов рыбных в масле;
- 150 гр риса круглого;
- 150 гр твердого сыра;
- 5 яиц;
- 150 гр моркови;
- 120 гр репчатого лука;
- 15 гр сливочного масла;
- 15 мл растительного масла;
- 100 гр майонеза;
- перец;
- соль;
- лимонный сок;
- зелень.

Загрузка...

26.06.2017

Ингредиенты: куриная грудка, морковь, яйцо, кукуруза, чипсы, майонез
Простой в плане ингредиентов и процесса приготовления, салат "Парус" с чипсами выглядит так торжественно и празднично, что многие хозяйки готовят его на каждое застолье, и всегда он пользуется большой популярностью. Приготовьте и вы его, сами убедитесь, какой это чудесный рецепт!
Ингредиенты:
- 300 гр куриного филе;
- 100 гр моркови по-корейски;
- 3 яйца;
- 4 ст.л. консервированной кукурузы;
- 1 пачка (80 гр) чипсов с нейтральным вкусом;
- майонез по вкусу.

11.06.2017

Ингредиенты: маринованные опята, куриное филе, репчатый лук, морковка, соленые огурцы, картошка, яйца, зелёный лук, майонез, соль
Отличный вариант праздничной закуски - салат "Грибная поляна". Его готовят с курицей, картофелем и яйцами, поэтому он получается очень сытным. А название такое он получил из-за того, что верх блюда украшают маринованные опята - очень вкусные и аппетитные.
Ингредиенты:
- маринованные опята - 200 гр;
- куриное филе - 250 гр;
- лук репчатый - 1 шт;
- морковь - 1 шт;
- соленые огурцы - 150 гр;
- картошка - 150 гр;
- яйца - 2 шт;
- перья зеленого лука;
- майонез - 200 гр;
- соль по вкусу.

02.06.2017

Ингредиенты: куриная грудка, чернослив, морковь, сыр, орех, яйцо, майонез, чеснок, зелень, виноград
Куриное филе - отличная основа для салата. А в сочетании с черносливом и корейской морковью этот блюдо становится настоящим шедевром. Попробуйте и вы приготовить такой салат для ваших гостей, им наверняка очень понравится!
Ингредиенты:
- 400 гр куриной грудки копченой;
- 150 гр чернослива;
- 200 гр корейской моркови;
- 120 гр твердого сыра;
- 120 гр орехов;
- 3 вареных яйца;
- 130 гр майонеза;
- 1 зубок чеснока;
- зелень для подачи;
- маринованный виноград для подачи.

загрузка...

27.05.2017

Ингредиенты: филе куриное, шампиньон, лук, сыр, яйцо, помидор, петрушка, масло, майонез, паприка, приправа
Мене получаса вы потратите на приготовление этого вкусного и красивого салата с очень красивым названием "Красная шапочка".
Ингредиенты:
- 500 грамм куриной грудки;
- 200 грамм шампиньонов;
- 150 грамм репчатого лука;
- 120 грамм сыра твёрдого;
- 4 яйца куриные;
- 130 грамм помидор черри;
- 20 грамм петрушки;
- 20 мл. оливкового масла;
- 120 грамм майонеза;
- паприка;
- приправа карри;
- соль;
- чёрный перец.

25.05.2017

Ингредиенты: гриб, лук, куриное филе, сыр, помидор, яйцо, масло, майонез
Этот вкусный салат станет настоящим украшением любого праздничного стола. Приготовить его для вас не составит большого труда. Радуйте своих домашних вкусным салатиком.
Ингредиенты:
- шампиньоны - 200 грамм;
- лук - 1 шт.;
- куриное филе - 150 грамм;
- твердый сыр - 100 грамм;
- помидор - 1 шт.;
- куриные яйца - 2 шт.;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- майонез - 100 грамм.

24.05.2017

Ингредиенты: куриное филе. яйцо, сыр, лук, картофель, майонез, соль
Салат "Невеста", еще один салатик с курицей, который готовится очень простой и станет настоящим украшением как праздничного, так и обыденного стола.
Ингредиенты:
- куриное филе - 200 грамм;
- яйцо куриное - 2 шт.;
- твердый сыр - 100 грамм;
- перья зеленого лука - 7-8 шт.;
- картофель - 1 шт.;
- майонез - 100 грамм;
- соль - щепотка.

28.04.2017

Ингредиенты: печень куриная, соленые огурцы, лук, морковка, сыр, яйца, майонез, соль
Если вам надоели традиционные праздничные салаты, такие как "Оливье" и "Сельдь под шубой", то рекомендуем вам попробовать салат из куриной печени с сыром, яйцом и соленым огурцом. Он получается очень вкусный и красивый: и вам, и гостям он непременно понравится!
Ингредиенты:
- 300 гр куриной печени;
- 200 гр соленых огурцов;
- 1 луковица (среднего размера);
- 150 гр моркови;
- 150 гр твердого сыра;
- 2 яйца;
- 200 гр майонеза;
- соль по вкусу.

22.04.2017

Ингредиенты: горбуша, картошка, морковь, яйцо, сыр, лук, майонез
Предлагаю вашему вниманию простой классический рецепт салата "Мимоза" с консервированной горбушей. Приготовить такой салат не составит для вас большого труда, он станет настоящим украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты:
- консервированная горбуша - 250 грамм;
- картофель - 2 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- куриные яйца - 1-2 шт.;
- мягкий сыр - 100 грамм;
- репчатый лук - 1 шт.;
- майонез.

27.02.2017

Ингредиенты: селедка, яйцо, картошка, майонез, горчица, зелень
Можно смело утверждать, что салат, представленный автором, относится к категории классических. В составе картофель, слабосоленая сельдь и отварное яйцо. Блюдо быстро готовится и подходит для семейного меню, как праздничного, так и будничнего.
Продукты для рецепта:
- сельдь малосольная - 200 г;
- яйца куриные - 2 шт.;
- картофель - 2 шт.;
- майонез - 60 г;
- горчица готовая - 10 г;
- укроп.

26.12.2016

Ингредиенты: морковь, сыр, картошка, чеснок, майонез
Сегодня я расскажу вам, как быстро и легко можно приготовить действительно новогодний салат. Готовить мы будем самый простой салат из самых простых ингредиентов, но выкладывать его будем в форме варежки Деда Мороза.
Ингредиенты:
- морковь - 300 грамм;
- сыр - 250 грамм;
- картошка - 200 грамм;
- чеснок - 2-3 зубка;
- майонез - 200 грамм.

26.12.2016

Ингредиенты: Курица, шампиньон, яйцо, лук, сыр, майонез, масло, перец, лавровый лист, соль, зеленый лук,
Я часто готовлю такой салат на различные праздники, вот и хочу его посоветовать вам. А говорю я про салат с курицей и грибами, выложенный слоями. Готовится он легко, хоть и придется немножко потратить на него времени.
Ингредиенты:
- 400 грамм филе курицы,
- 400 грамм шампиньонов консервированных,
- 5 яиц,
- 2 лука репчатых,
- 200 грамм сыра твердого,
- 200 грамм майонеза,
- 1 ст.л. масла подсолнечного рафинированного,
- по вкусу перец черный свежемолотый,
- 5 горошин перца душистого,
- 2 листа лавровых,
- по вкусу соль,
- для украшения зеленый лук,
- для украшения перец розовый горошком.

22.12.2016

Ингредиенты: мясо куриное, яйца, сыр, лук, шампиньоны, майонез, масло подсолнечное, соль, специи
Закуска из куриного мяса, грибов и сыра - это сытное блюдо, которое может вполне заменить одно из основных блюд к обеду. Но и для праздничного стола она тоже подойдет, так как получается привлекательной, яркой и очень вкусной.
Ингредиенты:
- 400 г куриного мяса,
- 300 г свежих шампиньонов,
- 1 луковица,
- 200 г сыра,
- 4 куриных яйца,
- 250 г майонеза,
- 50 г подсолнечного масла,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.

16.11.2016

Ингредиенты: мясо куриное, сыр, яйцо, кукуруза, томат, сметана, майонез, соль, специи, морковь, оливки, маслины, зелень
Рецепт приготовления праздничной закуски на Новый год, оформленной в виде петушка - символа наступающего года. Простые и доступные ингредиенты позволят каждой хозяйке сделать меню по-настоящему праздничным.
Ингредиенты
Для салата:
- 300 г куриного филе,
- 5 ст.ложек сладкой кукурузы,
- 3 куриных яйца,
- 2 томата,
- 100 г твердого сыра,
- 2 ст.ложки соуса (майонеза или сметаны),
- соль по вкусу и желанию.

Для оформления закуски:
- 1 помидор,
- 1 отварная морковь,
- 2 оливки или маслины,
- зелень.

08.11.2016

Ингредиенты: мясо куриное, морковь, огурцы, яйца, сыр, чипсы, майонез, зелень, соль
Оригинальное оформление салата дает право быть этому блюду на любом праздничном столе. Состав салата простой, да и само приготовление не сложное, нужно лишь выложить продукты слоями. А вот украшается верхушка салата чипсами, что делает блюдо похожим на цветок.
Для рецепта понадобится:
- 200 г куриного филе,
- одна крупная морковь,
- два свежих огурца,
- два яйца,
- 50 г сыра,
- 150 г чипсов,
- майонез – 100 г,
- зелень свежая,
- соль - по вкусу.

03.10.2016

Ингредиенты: листья салата, помидор, яйца, грудка куриная, сыр, масло растительное, соль, черный молотый перец, батон ржаной, чеснок, майонез, сметана, лимонный сок, молоко, пармезан
Как бы ни был приготовлен салат "Цезарь", он всегда получается аппетитно и вкусно. Предлагаем вам новый вариант этого популярного блюда. Готовится он из куриного мяса, с сыром, помидорами и сухариками. А вот заправляется майонезным соусом.
Для рецепта понадобится:
- пучок салатных листьев,
- один помидор,
- два куриных яйца,
- одна куриная грудка,
- 50 г сыра твердых сортов,
- растительное масло,
- соль - по вкусу,
- молотый черный перец - по вкусу.

Ингредиенты для гренок:
- половина ржаного хлеба,
- масло растительное,
- три дольки чеснока,
- соль - по вкусу,
- молотый черный перец - по вкусу.

Ингредиенты для соуса:
- пол стакана майонеза,
- 2 ст. ложки сметаны 15%,
- 1 ст. ложка сока лимона,
- 50-60 мл молока,
- две дольки чеснока,
- 30 г сыра твердых сортов,
- соль - по вкусу,
- смесь молотых перцев - по вкусу.

08.08.2016

Ингредиенты: морковь, паштет, яблоко, чеснок, желток, картофель, соевый соус, майонез, соль, калина
Паштеты - продукт вкусный, но есть бутерброды с ним изо дня в день уже далеко от оригинальности. Мы предлагаем вам рецепт потрясающего салата, в состав которого входит мясной паштет. Готовится он послойно, а если еще и порционно, то такой салат подойдет к любому праздничному столу.
Для рецепта понадобится:
- одна морковь;
- паштет печеночный - 2 ст. ложки;
- одно яблоко;
- долька чеснока;
- один вареный яичный желток;
- одна картофелина;
- 5-10 мл соевого соуса;
- майонез - по вкусу;
- соль по вкусу;
- ягоды калины.

14.06.2016

Ингредиенты: палочки крабовые, огурец, кукуруза, рис, яйцо, сметана, майонез, листья салата, варёная колбаса, томаты, морковь
Предлагаем приготовить очень вкусную и оригинальную закуску из отварных и свежих овощей и колбасных изделий. Салат "Петушок" может стать настоящим украшением новогоднего стола и просто приятной закуской в меню обеда или ужина.
Ингредиенты:
- 250 г крабовых палочек,
- 200 г сахарной кукурузы,
- 150 г отварного риса,
- 4 яйца,
- 1 свежий огурец,
- вареная колбаса,
- листья салата,
- томаты, морковь, огурцы для украшения,
- соус (сметана или майонез).

08.06.2016

Ингредиенты: скумбрия, яйца, сырок, майонез
Этот салат раньше был украшением новогоднего стола. Сейчас его готовят практически на любые торжества, а порой и просто так для семейной трапезы. Хотим предложить вам еще один рецепт, по которому "Мимоза" получается очень вкусной.
Ингредиенты:
- банка скумбрии,
- яйца - 2 шт.,
- плавленый сыр - 1 шт.,
- майонез.

« назад      [ 1 ]     


Источник: http://namenu.ru/recipes-show_category/id/15/Sloenyee_salaty/



Диетические салаты сами фото



Диетические салаты сами

Диетические салаты сами

Диетические салаты сами

Диетические салаты сами

Диетические салаты сами

Диетические салаты сами

Диетические салаты сами

Диетические салаты сами

Похожие рецепты: