Как сделать картинку на торте в домашних условиях


Как сделать картинку на торте в домашних условиях

Как сделать картинку на торте в домашних условиях

Как сделать картинку на торте в домашних условиях

Как сделать картинку на торте в домашних условиях

Смотреть видео Как сделать картинку на торте в домашних условиях




Лучшие новости сайта

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту - из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. Давайте приготовим самое популярное блюдо в мире - Салат Цезарь классический рецепт был придуман итальянским поваром Цезарем Кардини, который владел несколькими ресторанчиками в Мексиканском городе Тихуана. Салат Цезарь стал очень популярен по всему миру благодаря простоте приготовления и незабываемому вкусу. Делюсь классическим рецептом приготовления - теперь вы всегда будете знать как приготовить салат "Цезарь"! На здоровье!

Салат "Цезарь" классический - фото шаг 1

Итак, вот - все необходимые нам ингредиенты. Сразу сделаю оговорку: я использовал уже готовый соус Цезарь (мне привезли из Европы, что-то похожее продается и у нас), однако если у вас его нет - соус для цезаря можно приготовить и самому. На этом сайте есть рецепт.

Салат "Цезарь" классический - фото шаг 2

Листья салата я использовал свежие, собственноручно выращенные на своей даче. Салат должен быть максимально свежим и качественным, чтобы Цезарь получился вкусным.

Салат "Цезарь" классический - фото шаг 3

Кусок куриного филе целиком необходимо обжарить на сковороде-гриль, ну или на обычной сковороде. Примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, до образования уверенной корочки. Внутри мясо должно оставаться сочным. Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем слайсами.

Салат "Цезарь" классический - фото шаг 4

Повторюсь, соус и крутоны у меня уже готовые, однако если у вас их нет - крутоны можно приготовить путем поджаривания небольших кусочков хлеба на сухой сковороде или запекания их в духовке, а рецепт соуса для цезаря есть на этом сайте.

Салат "Цезарь" классический - фото шаг 5

Пармезан натираем на самой мелкой терке, петрушку хорошенько промываем.

Салат "Цезарь" классический - фото шаг 6

Листья салата на минуту окатываем ледяной водой, после чего воду сливаем, даем листьям обсохнуть, и руками рвем их на произвольные кусочки (кому как больше нравится - кому-то крупнее, кому-то мельче).

Салат "Цезарь" классический - фото шаг 7

Куриное филе тоже нарезаем на красивые слайсы или кусочки другой формы, главное - не мельчить. Кусочки курицы должны быть довольно крупными.

Салат "Цезарь" классический - фото шаг 8

Петрушку рвем руками или измельчаем. Но, опять же, не мельчите - она должна чувствоваться в салате.

Салат "Цезарь" классический - фото шаг 9

Дело за малым. На дно салатницы выкладываем листья салата и петрушку, добавляем соус для цезаря и немного пармезана, перемешиваем. Сверху выкладываем нарезанные яйца, курицу и сухарики, а затем присыпаем все блюдо пармезаном. Готово!


Источник: http://povar.ru/recipes/salat_cezar_klassicheskii-302.html

Лучшие новости сайта



Как сделать картинку на торте в домашних условиях фото



Как сделать картинку на торте в домашних условиях

Как сделать картинку на торте в домашних условиях

Как сделать картинку на торте в домашних условиях

Как сделать картинку на торте в домашних условиях

Как сделать картинку на торте в домашних условиях

Как сделать картинку на торте в домашних условиях

Как сделать картинку на торте в домашних условиях

Как сделать картинку на торте в домашних условиях

Похожие рецепты: