Рецепт хлеба на соде для хлебопечки


Рецепт хлеба на соде для хлебопечки

Рецепт хлеба на соде для хлебопечки

Рецепт хлеба на соде для хлебопечки

Рецепт хлеба на соде для хлебопечки


Лучшие новости сайта

Специфический контент, которым пестрят наши СМИ, заставляет многих пересмотреть свои взгляды на питание. Хочется максимально обезопасить себя и своих близких от вредных «примесей», которыми грешат современные продукты питания. Это касается и хлеба. Мы предлагаем вам освоить приготовление бездрожжевого хлеба в хлебопечке. И в этом случае нужно сказать большое спасибо техническому прогрессу за такую чудную кухонную помощницу, как хлебопечка. Она существенно упрощает когда-то сложный процесс домашней выпечки до минимума.

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке: рецепт №1

Испечь вкусный, ароматный бездрожжевой белый хлеб в хлебопечке можно, если знать не только хороший рецепт, но и некоторые тонкости его приготовления.


Необходимые ингредиенты:
  • яйца куриные – 2 шт
  • молоко цельное – 200 мл
  • лимонная кислота – 2 ч. л.
  • масло сливочное - 70 г
  • сода - 18-20 г
  • сахар – 2 ст. л.
  • соль – 5 г
  • мука пшеничная – 105 г

Способ приготовления:
  1. смешиваем сначала сухие ингредиенты (просеянную муку, соду, лимонную кислоту, соль), засыпаем их в форму для нашей помощницы-хлебопечки и добавляем туда молоко (обязательно теплое), яйца и теплое растопленное масло;
  2. поскольку хлеб бездрожжевой, в хлебопечке его желательно печь в соответствующем режиме. Если же такового в вашей модели прибора нет, можно использовать обычный режим или режим «кекс».

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке: рецепт № 2

Есть еще один несложный способ испечь бездрожжевой хлеб в хлебопечке - живой, аппетитный и суперполезный.


Необходимые ингредиенты:
  • мука кукурузная – 1,5 ст
  • сахар – 50 г
  • мука пшеничная – 3/4 ст
  • яйца куриные – 2 шт
  • разрыхлитель – 3 ч. л.
  • масло сливочное – 70 г
  • соль – 5 г
  • молоко – 250 мл

Способ приготовления:
  1. этот рецепт предполагает наличие у вашей машины режима «Выпечка», поскольку нужно будет смешивать ингредиенты вручную;
  2. для этого сначала просеиваем муку, всыпаем к ней соль, сахар и разрыхлитель, хорошенько перемешиваем. Отдельно смешиваем до однородности молоко, яйца и растопленное масло;
  3. смешиваем «сухие» и «мокрые» ингредиенты, быстренько, чтобы наш хлеб получился пышным, перекладываем массу в хлебопечку;
  4. выпекаем 45 минут.

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке: рецепт №3

Этот рецепт – еще одно доказательство того, выпечка в хлебопечке может быть легкой, полезной и очень вкусной.


Необходимые ингредиенты:
  • овсянка – ¾ ст
  • отруби – 3 ст. л.
  • сухофрукты, орехи – 1 ст
  • мука цельнозерновая – 1 ст
  • масло оливковое – 35 мл
  • мед – 35 г
  • мука пшеничная – 1 ст
  • кунжут – 3 ст. л.
  • масло подсолнечное – 2 ст. л.
  • кисломолочный продукт (любой) – 1,5 ст
  • сода – 12 г
  • семя льна (молотое) – 3 ст. л.
  • соль – 10 г
  • разрыхлитель – ½ ч. л.

Способ приготовления:
  1. начнем с обжарки отрубей, льна и кунжута на сухой сковороде до легкой золотинки;
  2. теперь отдельно смешаем сухие составляющие и «влажные», быстро их перемешаем между собой;
  3. выкладываем массу в форму хлебопечки и готовим в режиме «Выпечка» («Кекс»).

Еще из категории:

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.


Источник: http://www.pokushay.ru/9542-hleb-bezdrozhzhevoy-v-hlebopechke.html

Лучшие новости сайта



Рецепт хлеба на соде для хлебопечки фото



Рецепт хлеба на соде для хлебопечки

Рецепт хлеба на соде для хлебопечки

Рецепт хлеба на соде для хлебопечки

Рецепт хлеба на соде для хлебопечки

Рецепт хлеба на соде для хлебопечки

Рецепт хлеба на соде для хлебопечки

Рецепт хлеба на соде для хлебопечки

Рецепт хлеба на соде для хлебопечки

Похожие рецепты: