Салат цезарь приготовления соуса


Салат цезарь приготовления соуса

Салат цезарь приготовления соуса

Салат цезарь приготовления соуса

Салат цезарь приготовления соуса

Смотреть видео Салат цезарь приготовления соуса





Тефтели — всем знакомы с детства эти небольшие круглые котлетки. Тефтели жарят, запекают, тушат, варят на пару. По составу они похожи на котлеты, но в них входит больше яиц, хлеба, лука, добавляют крупы, овощи. Вкус тефтелей скорее определяет не фарш, а соус, в котором они готовились. Добавите в соус больше помидор или перца — вкус будет один, будете тушить в сметане – получите другой вкус, хотя фарш будет тот же. Я сегодня буду тушить тефтели в интересном соусе из сметаны, майонеза и томатной пасты. Тефтели в мультиварке получаются мягкие, нежные и очень вкусные.

Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 0,5 мульти стакана сырого риса
  • 1 репчатый лук
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. майонеза
  • 2 ст. л. томатной пасты или кетчупа
  • 2 ст. л. муки
  • соль и специи по вкусу
  • лавровый лист
  • 2 стакана воды или мясного бульона

Как приготовить тефтели в мультиварке:

В глубокой миске смешать фарш, яйцо, пропущенный через мясорубку репчатый лук и сырой рис (рис можно предварительно отварить, я не отвариваю). Посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Сформовать из фарша небольшие шарики (тефтели), выложить их в чашу мультиварки.

Для соуса смешать в чашке муку, сметану, кетчуп (или томатную пасту) и майонез. Долить воды или бульона, перемешать и залить этим соусом тефтели.

Готовим тефтели в мультиварке, в режиме «тушение» 1 час.

Подаем тефтели горячими, полив соусом. В качестве гарнира к этим вкусным и нежным тефтелям подойдет любой овощной салат.

Приятного аппетита!!!

 

Для просмотра предлагаю вам веселый ролик.
Рецепт приготовления тефтелей в мультиварке.

С уважение, Наталья.

Другие рецепты с сайта:


Источник: http://multivarka-recepti.ru/bluda-iz-rublenogo-myasa/tefteli-v-multivarke



Салат цезарь приготовления соуса фото



Салат цезарь приготовления соуса

Салат цезарь приготовления соуса

Салат цезарь приготовления соуса

Салат цезарь приготовления соуса

Салат цезарь приготовления соуса

Салат цезарь приготовления соуса

Салат цезарь приготовления соуса

Салат цезарь приготовления соуса

Похожие рецепты: