Вкусно приготовить жареную треску


Вкусно приготовить жареную треску

Вкусно приготовить жареную треску

Вкусно приготовить жареную треску

Вкусно приготовить жареную треску

Смотреть видео Вкусно приготовить жареную треску





Ингредиенты

  • треска
  • помидоры черри
  • соль
  • сахар
  • масло оливковое
  • масло растительное
  • чеснок
  • чеснок сухой
  • мука
  • хлеб черный
  • картофель
  • петрушка
  • укроп

Скока вешать в граммах?

ДОРОГОЙ ДРУГ!

О количестве ингредиентов можно судить по фотографиям ниже. В рецептах наши повара объясняют принципы приготовления блюд, а определение пропорций — это творчество.
Удачи!

Способ приготовления

Жареная треска

1

Наливаем в миску воду. Добавляем по столовой ложке соли и сахара. Разделываем треску на филе. Нарезаем небольшими кусками. Помещаем рыбу в раствор соли и сахара. Оставляем на 30 минут. Выкладываем треску на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнюю влагу.

Жареная треска

2

Разрезаем помидоры черри пополам. Вырезаем сердцевину. Выкладываем половинки помидоров на бумажную салфетку. Посыпаем солью и сахаром. Застилаем противень пергаментной бумагой. Помещаем помидоры на противень. Ставим в разогретую до 110 градусов духовку на 20 минут.

Жареная треска

3

Смешиваем в миске оливковое и растительное масла. Добавляем измельченную зелень и крупно нарезанный чеснок.

Жареная треска

4

Срезаем корки у хлеба. Нарезаем хлеб кубиком. Смешиваем с оливковым и растительным маслами. Жарим гренки на разогретой сковороде. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Посыпаем сухим чесноком.

Жареная треска

5

Нарезаем картофель кружками. Ошпариваем кипятком. Выкладываем картофель на дно формы для запекания. Сдабриваем оливковым маслом. Ставим в разогретую до 110 градусов духовку на 7 минут. Повышаем температуру в духовке до 200 градусов. Достаем картофель из духовки через 5 минут.

Жареная треска

6

Готовим салат. Выкладываем помидоры черри, гренки и смесь масел с зеленью в банку слоями. Встряхиваем. Оставляем на некоторое время.

Жареная треска

7

Панируем рыбу в муке. Обжариваем треску на сковороде с добавлением оливкового и растительного масел. Выкладываем жареную рыбу на картофель. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Жареная треска

8

Выкладываем немного салата на треску. Оставшийся салат подаем отдельно. Приятного аппетита!

Похожие фото и видео рецепты

Категории рецептов

Заготовки и консервирование

Заготовки и консервирование

Соусы и маринады

Соусы и маринады

Вторые блюда

Вторые блюда

Рецепты по ситуации

Вторые блюда для праздничного стола с мукой

154

Вторые блюда для праздничного стола с картофелем

138

Вторые блюда для праздничного стола с помидорами черри

59

Вторые блюда для праздничного стола с мукой и картофелем

27

Вторые блюда для праздничного стола с мукой и помидорами черри

17

Вторые блюда для праздничного стола с мукой, картофелем и помидорами черри

5

Вторые блюда для праздничного стола с картофелем и помидорами черри

13

Вторые блюда для праздничного стола с мукой и треской

8

Загрузить больше категорий

Блюда для гриля

29

Блюда для ланч-бокса

2

Блюда для фуршета

166

Вегетарианские блюда

189

Детское меню

203

Диетическое меню

88

Звездные рецепты

30

Острое блюдо

36

Пасхальные рецепты

4

Постное меню

81

Праздничный стол

2567

Рецепты для вечеринок

270

Рецепты для завтрака

258

Рецепты для мультиварки

64

Рецепты для пикника

200

Рецепты на каждый день

2737

Романтический ужин

314


Источник: http://www.tveda.ru/recepty/zharenaya-treska/



Вкусно приготовить жареную треску фото



Вкусно приготовить жареную треску

Вкусно приготовить жареную треску

Вкусно приготовить жареную треску

Вкусно приготовить жареную треску

Вкусно приготовить жареную треску

Вкусно приготовить жареную треску

Вкусно приготовить жареную треску

Вкусно приготовить жареную треску

Похожие рецепты: